Frites au fromage bleu avec glaçage balsamique

Ingrédients

  • 8 oz (250 g) frites Stealth coupe régulière Lamb Weston 3/8 po
  • ¼ oz (7 g) assaisonnement au poivre à l’ail
  • ½ c. à thé (3 mL) glaçage balsamique (recette ci-dessous)
  • 1 oz (30 g) fromage bleu, émietté 30 g
  • pincée feuilles de thym frais, hachées

Instructions

  • 1.Frire les frites Stealth Fries selon le mode d'emploi sur la caisse; bien égoutter.
  • 2.Combiner les frites avec l’assaisonnement au poivre à l’ail.
  • 3.Verser un filet de glaçage balsamique sur les frites assaisonnées.
  • 4.Émietter le fromage sur les frites et les parsemer de thym. Servir immédiatement.

Rendement

Une portion